Parmak Yediren Lezzet Tavuk Tantuni

Parmak Yediren Lezzet Tavuk Tantuni Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo tavuk göğüs eti
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı su
• Kırmızı toz biber
• Pulbiber
• 1 tatlı kaşığı tuz

Üzerine;

• Küp doğranmış domates
• Sumaklı soğan
• Maydanoz

Parmak Yediren Lezzet Tavuk Tantuni Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk göğsü çok ufak şekilde doğranır.Tavaya alınır.
2. Üzerine su ve tuz eklenerek kapağı kapalı şekilde haşlanır.
3. Haşlanan tavuk etleri tavanın kenarına alınır.
4. Tavanın ortasına sıvı yağ ve baharatlar eklenir.
5. Kızan yağa her porsiyon için bir ölçü tavuk alınır ve bir iki tur çevrilir.
6. Üzerine ekmek bastırılır ve tavuk ekmeğe alınır.
7. Üzerine küp dilimlenmiş domates, sumakla ovulmuş soğan ve en son maydanoz ilave edilerek servis edilir. Afiyet şifa olsun inşallah 💞☺️.