Parmesanlı Kekikli Kremalı Tavuk

Parmesanlı Kekikli Kremalı Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr tavuk göğüs eti
• 2 adet biber
• 1 adet soğan
• 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
• Taze peynirse 1 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan, kuru toz şeklinde ise 1 tatlı kaşığı parmesan
• 1 kutu krema (200 ml)
• Tuz, kekik
• Yarım kase domates kurusu

Parmesanlı Kekikli Kremalı Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuklar jülyen doğranır.
2. Domates sıcak suda yumuşatılır.
3. Tavada tavuklar suyunu bırakıp çekene kadar pişirilir.
4. Suyunu çekince yağ eklenir.
5. Doğranmış soğan ve biber eklenir.
6. Tavuklar ve diğer malzemeler kızarmaya başlayınca krema ve domates kurusu eklenir.
7. Fokurdayınca tuz, kekik ve parmesan eklenir.
8. Bir iki dakika karıştırılarak pişirilir. Servis edilir. Afiyet olsun