Paşa Lokumu

Paşa Lokumu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 fincan mısır nişastası
• 2 fincan un
• 1,5 su bardağı şeker
• 100 gr margarin
• 1 paket vanilya
• 1 paket kakao

Alt yüzey için;

• Hindistan cevizi

Üzerine;

• 2 paket krem şanti
• 1, 5 su bardağı süt
• 1 paket fıstıklı veya fındıklı çikolata

Paşa Lokumu Tarifi'nin Yapılışı

1. Muhallebi için gerekli tüm malzemeyi karıştırıp pişirelim.
2. Bir tepsiye yağlı kağıdığımızı kesip yerleştirelim ve üzerine hindistan cevizi serpelim.
3. Pişirdiğimiz muhallebiyi tepsiye yayarak dökelim ve soğuması için bekleyelim.
4. Bu arada üzeri için olan malzemeyi hazırlayıp buzdolabında yarım saat bekletelim.
5. Daha sonra soğuyan muhallebiye krem şantimizi döküp yayalım.
6. Üzerine çikolatamızı rendeleyelim.
7. Hazırladığımız muhallebiyi şeritler halinde keselim ve bir bıçak yardımı ile rulolar yaparak borcama dizelim.
8. En az iki saat buzdolabında soğumaya bırakalım. Afiyet olsun.