Paşa Lokumu

Paşa Lokumu Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 yemek kaşığı un
• 50 gram margarin
• 7 yemek kaşığı şeker
• 1 litre süt
• 1 paket vanilin
• 3 yemek kaşığı kakao
• Hindistan cevizi

Arası için;

• 1 bardak süt
• 1 paket krem şanti

Paşa Lokumu Tarifi'nin Yapılışı

Önce sütümüzü döküyoruz ardından unumuzu ve şekerimizi ilave ediyoruz ,iyice mikser ile karıştırın ,topak topak olmamasını istiyorsak iyice karıştırmamız gerekiyor sonra tam kaynamasına yakın 50 gram tereyağını ve vanilini ekliyoruz ,kısık ateşte iyice karıştırıyoruz kaynamaya başlayınca 2 dakikada öyle kaynatıyoruz ,sonra bi tepsiye tepsiyi kaplayacak şekilde hindistan cevizini serpiyoruz ve muhallebimizi tepsiye döküyoruz ,soğuyunca krem şantiyi üzerine sürüyoruz bir gün dolapta kalınca daha güzel oluyor deneyenlere afiyet olsun.