Paşa Lokumu

Paşa Lokumu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 kahve fincanı nişasta
• 2 kahve fincanı un
• 1, 5 su bardağı şeker
• 100 gr margarin
• Vanilya
• Kakao

Altı için;

• Hindistan cevizi

Üzeri için;

• 2 paket krem şanti
• 1,5 su bardağı süt (krem şanti için)
• Çikolata

Paşa Lokumu Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tepsinizin altına hindistan cevizinden bolca dökün.
2. Sonra süt, un, nişasta, kakao, şeker ve margarini tencereye alıp pişirin.
3. Göz göz olunca kapatın ve vanilyayı ekleyerek blenderla pürüzsüz bir hale getirin.
4. Daha sonra hindistan cevizini serptiğiniz tepsiye hazırladığınız karışımı dökün ve buz dolabında iyice soğutun.
5. Krem şantiyi sütle hazırlayıp buz dolabında bekletin.
6. Sonra krem Şantiyi karışımın üstüne döküp iyice düzeltin, çikolatayı rendeleyin.
7. Dolapta biraz daha bekletin sonra çıkartıp enine şeritler halinde kesin ve rulo yaparak servis edin. Afiyet olsun.