Paşa Pilavı Tarifi
Paşa Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
Köftesi için:
- 300 gr kıyma
- 1 soğan
- Maydanoz
- Karabiber
- Yumurta
- Galeta unu
Pilav için:
- 2 ölçü pirinç
- 2 adet havuç
- Tereyağı
- Sıvı yağ
- 2 ölçü su
- Tuz
Sos için:
- Domates suyu
- Sarımsak
- Biraz fesleğen
Paşa Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
Verilen malzemelerle köftemizi yapıp küçük yuvarlak şekilde yuvarlıyoruz. Un serpilmiş tepsiye koyup bekletiyoruz. Havucu rendeleyip bir miktar sıvı yağla kavuruyoruz, tereyağını ekliyoruz. 2 bardak suyu koyup tuzunu atıyoruz. Su kaynayınca pirinci koyup kısık ateşte demlendiriyoruz. Köftelerimizi ayrı bir kapta kızartıp domates suyumuzu koyup sarımsak koyuyoruz. Birlikte 3-5 dk pişiriyoruz. Servis yaparken kalıba pilavı alıyoruz. Tabağa ters çeviriyoruz. Üzerine soslu köfteleri koyuyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
