- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hasan-pasa-kofte-11487278/
Hasan Paşa Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 350 gram kıyma
- 1 adet yumurta
- 1 adet soğan
- 4 yemek kaşığı ekmek için(galeta unu)
- Çeyrek demek maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Toz biber
Püre için;
- 4 adet patates
- 1 çay bardağı süt
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 çay bardağı kaşar (kaşar yoksa sütü yarım çay bardağı kullanın)
- Tuz
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı su
- 5-6 yemek kaşığı sıvı yağ
Kaç derecede fırına koyacağız bide onu yazsaydınız ya