Paşa Tatlısı (Videolu)

Paşa Tatlısı (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı un
• 1/2 (yarım) (Yarım) su bardağı irmik
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 100 gram tereyağı
• 1 adet yumurta
• 1 çimdik tuz
• 1/4 (çeyrek) (Çeyrek) su bardağı yoğurt

Şerbeti için;

• 1 ve 1/2 (yarım) (Yarım) su bardağı su
• 1 ve 1/2 (yarım) (Yarım) su bardağı toz şeker
• 1/2 (yarım) limon

Paşa Tatlısı (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Unu yoğurma kabına alın.
2. İrmiği ve kabartma tozunu ilave edin.
3. Vanilya ve tereyağını ekleyin.
4. Yumurtayı kırın, tuzunu ekleyin.
5. Yoğurmaya başlayın.
6. Yoğurdu ilave edin.
7. Ele yapışmayan bir hamur olana kadar, gerekirse un ilave ederek yoğurun.
8. Fırın kabınızı yağlayın.
9. Ceviz büyüklüğünde yuvarlayın, kabınıza aralıklı dizin.
10. Üzerlerine birer tane ceviz yerleştirin.
11. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında nar gibi kızarana kadar pişirin.
12. Şerbet malzemelerini tencereye alın. 5 dakika kaynatın.
13. Sıcak şerbeti soğuk paşatatlısının üzerine dökün. 1 saat dinlendirin.