Pasta

Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya;

• 4 adet iri boy yumurta
• 3 türk kahve fincanı şeker
• 4 türk kahve fincanı un
• 2 tatlı kaşığı kaka
• 1 türk kahve fincanı ılık su
• 1 türk kahve fincanı sıvı yağ
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya

Kreması için;

• 1 paket pasta kreması

Ganaj için;

• 1 paket krema
• 1 paket tablet çikolata
• 2 yemek kaşığı kahvaltılık çikolata

Süslemek için;

• Antep fıstıklı draje
• Paket çikolata parçalanmış
• Fındık parçacıkları

Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve toz şeker güzelce çırp aldıktan sonra diğer kalan tüm malzemeler birleştirilir .
2. Fatura yardımı ile köpüğü söndürmeden karıştırılır 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirilir.
3. İlk 20 dakika fırının kapağını açmıyoruz pandispanyamızın sönmemesi için daha sonra hazır kremamızı bir buçuk bardak soğuk sütle 45 dakika çırpıyoruz.
4. Kekimizi fırından çıkartıp soğumasını bekliyoruz soğuduktan sonra ikiye bölüyoruz.
5. Benim kek kalıbım 28 santim 26 santimlik kek kalıbında 3 kat kesebilirsiniz .
6. Daha sonra hazırlamış olduğumuz kremamızın yarısını sürüyoruz diğer kekimizin üstüne kapatıyoruz.
7. Kalan kremayı pastamızın en üstüne yayıyoruz ılık suyun üzerinde çikolata mızı eritip kremamızı ilave ediyoruz .
8. Yedirdikten sonra kahvaltılık çikolata mızı da ilave edip hepsini birbirine yediriyoruz .
9. Pastamızın en üstüne döküyoruz daha sonra istediğimiz pasta malzemesi ile üzerine süslüyoruz .

Ben krema mı kendim hazırlıyorum fakat bu sefer hazır kullanmak istedim deneyeceklere afiyet olsun.