Pasta Görünümlü Kremalı Tart Kek

Pasta Görünümlü Kremalı Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 buçuk su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Kreması için;

• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı dolusu un
• 2 yemek kaşığı dolusu nişasta
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• 1 paket kare beyaz çikolata
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 100 ml krema(yarım paket)kıvamı yoğun olursa daha fazlada ekleyebilirsiniz

Keki ıslatmak için ;

• Yarım su bardağı süt

Pasta Görünümlü Kremalı Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Keki için yumurta ve şekeri iyice köpürene kadar çırpıyoruz .
2. Daha sonra üzerine süt ve sıvı yağını ekliyoruz.
3. Kuru malzemeleri de ekleyip düşük ayarda çırptıktan sonra tereyağı ile yağlanmış ve unlanmış kalıba döküyoruz.
4. 170° önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirelim.
5. Fırından çıkardıktan sonra bir tabağa ters çevirelim ve süt ile ıslatalım.
6. Kreması için;Süt, yumurta ,un ,nişasta ve şekeri bir kaba alıp iyice karıştırdıktan sonra ocağa alalım ve kaynayana kadar karıştırarak pişirelim .
7. Kaynadıktan sonra ocağın altını kapatalım daha sonra içerisine vanilya ve tereyağını ekleyelim daha sonra beyaz çikolatayı da ekleyip iyice eriyene kadar karıştıralım.
8. Ara ara karıştırarak soğumasını sağlayalım.
9. Üzerini streç film ile örtelim daha sonra buzdolabına kaldıralım.
10. Bir gece önceden hazırlarsak krema çok daha güzel olur yoksa en az 4-5 saat dolapta dinlenmesi gerekiyor.
11. Dolaptan çıkardıktan sonra içerisine kremayı ekleyip iyice kıvam alana kadar çırpalım.
12. Daha sonra krema sıkma torbasına alalım ve süt ile ıslattığımız kekin üzerine bu kremayı sıkalım .
13. Üzerini dilediğiniz şekilde süsleyerek servis edebilirsiniz😍.

Afiyet olsun🌹.