Pastahane Poğaçası

Pastahane Poğaçası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket oda sıcaklığında yumuşamış margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı ılık süt
• 1 paket instant maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı şeker
• 2 yumurta (birinin sarısı üzerine)
• 5.5-6 su bardağı un

Pastahane Poğaçası Tarifi'nin Yapılışı

▶️ Poğaça hamuru ne kadar iyi yoğurulursa o kadar yumuşak ve dokusu güzel olur. !!!!!!

Un hariç bütün malzemeler karıştırılır. Unu azar azar ekleyerek kulak memesi kıvamında hamur yapalım. Üzerini örterek 10-15 dakika bekletelim. Hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler alıp yuvarlak yapalım ve üzerine hafifçe bastırarak yassıyalım. Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı dizip 1 saat tepsi mayası yapalım. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çatalla çizelim. 1️⃣8️⃣0️⃣° Isıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim. Fırından çıkınca beze sarıp yumuşak kalmasını sağlayalım.
⏩ Gerçekten aynı pastahane poğaçası gibi oluyor mükemmel bit tadı var hepinize tavsiye ediyorum İnşallah beğenirsiniz😋🌸