Pastahane Usulü Fırın Sütlaç

Pastahane Usulü Fırın Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı pirinç
• 2 yemek kaşığı nişasta katı severseniz 1 kaşık veya yatım kaşık daha ilave edin
• 2 su bardağı su
• 2 paket vanilya

Pastahane Usulü Fırın Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce pirinçimizi 2 bardak suyumuzu ilave ederek pişiriyoruz. Pişen pirinçin üzerine şekerimizi ve sütümüzden 4 bardak ilave ediyoruz ,kaynayana kadar pişiriyoruz, kaynayınca 1 litrelik sütten artan bir bardak sütün içine 2 kaşık nişastayı ilave ediyoruz ve sütlacımıza döküyoruz. Tekrar kaynayana kadar iyice pişiriyoruz ,kıvamını alınca kaselerimize döküp tepsiye yerleştiriyoruz ve tepsimize kaselerin yarısına gelecek kadar su ilave edip kızarana kadar bekletiyoruz. Ben pişme süresine 40 dakika dedim çünkü fırınım geç kızartıyor siz kontrol edin kızarınca soğumaya alıyoruz .Soğuttuktan sonra servise hazırdır .Afiyet olsun. 💕💕