Pastane Kurabiyesi

Pastane Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 büyük çay bardağı toz şeker
• 1 büyük çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un
• Üzeri için;
• 100 gram bitter çikolata
• Üzerine herhangi çekilmiş fıstık
• Ceviz veya antep fıstığı

Pastane Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri çırpalım, ardından sıvı yağ, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edin. Unu da azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur yapın. Sonra küçük hamurlar kopartıp elinizle uzatın ve iki ucunu birbirine yapıştırın. Yağlı kağıda hepsini serin ve 180 derece fırında 10 dakika pişirin. Kurabiyeler soğuduktan sonra benmari şeklinde eritilmiş çikolataya ucunu bandırın. Ardından istediğiniz, fıstığa, antep fıstığına bandırın. Çikolatalar donduktan sonra servis edin.