Pastane Poğacası Kıyır Kıyır Mis Kokulu

Pastane Poğacası Kıyır Kıyır Mis Kokulu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket oda ısısında margarin (250g) ben eritiyorum
• 1 yemek kaşığı maya
• 1 çay bardağı ılık süt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta(birinin sarısı üstüne)
• 2 çorba kaşığı şeker(şekerli tadı severseniz 2 çorba kaşığı daha ilave edin)
• Yaklaşık 5, 5 su bardağı kadar un
• 1 çay kaşığı varsa mahlep

İçi için;

• İstenilen iç malzemesi ister sade ister peynir kaşar

Pastane Poğacası Kıyır Kıyır Mis Kokulu Tarifi'nin Yapılışı

1. Ilık sütte maya ve şekeri karıştırın mayası erisin.
2. Margarin, tuz, sıvı yağ, yumurta ve sütlü mayayı ekleyin.
3. Ceviz büyüklüğünde hamur yapın ve içine koyulacaksa peyniri koyun tepsiye dizin.
4. Üstüne yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirin.