Pastane Profiterolü

Pastane Profiterolü Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı su
• 125 gr margarin yada tereyağ
• 3 adet yumurta

Kreması için;

• 2,5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya

Üzeri için

• 1 paket hazır çikolata sos

Pastane Profiterolü Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tenceremize 1 su bardağı su ve margarinimizi koyup ısınmaya bırakalım.
2. Eriyen margarinin içine 1 su bardağı unu dökelim ve 15 dk pişirelim.
3. Pişen hamurumuzu sıcaklığı çıkması için dinlendirelim.
4. O sırada kremamızı yapalım.Bir tencereye 2, 5 su bardağı süt, un, şeker, yumurtayı ekleyip kıvam alana kadar çırpalım.
5. Kıvam alam kremamıza vanilya ekleyip karıştıralım.
6. Hazır çikolatalı sos için de.2, 5 su bardağı sütle kıvam alana kadar pişirelim.
7. Fırından çıkan profiterolleri sıcaklığı gidince bir bıçak yardımıyla kesip içine tatlı kaşığı yardımıyla dolduralım.
8. Üzerine sosumuzu dökelim.AFİYET OLSUN ❤️.