Pastane Sütlacı (Fırında)

Pastane Sütlacı (Fırında) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı pirinç
• 4 su bardağı su
• 2 litre süt
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı süt

Pastane Sütlacı (Fırında) Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak pirinçleri iyice yıkayıp tencereye alalım ,üzerine suyu ilave edip pişene kadar haşlayalım, biraz su kalacak sonrasında üzerine sütü ve vanilyayı ekleyip kaynamaya bırakalım .Kaynayınca şekeri ekleyelim ve kaynayan sütlaçtan alıp, nişastalı süt karışımına ekleyip ılıtalım . İyice karıştırıp sütlaca ekleyin. 10-15 dk kadar kaynatıp ocaktan alalım güveçlere veya marketlerde satılan sütlaç kaplarına koyup fırın tepsisine yerleştirelim. kapların yarısına gelecek şekilde tepsiye su ekleyip üzeri kızarana kadar fırında pişirelim. gerçekten hazır sütlaçtan hiç bir farkı yok. Eğer az kişiyseniz malzemeleri yarı yarıya azaltabilirsiniz.

Yapacaklara şimdiden afiyet olsun.