Pastane Usulü Tiramisu

Pastane Usulü Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için :

• 3 yumurta
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilin
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao

Kreması için :

• 1 litre  süt
• 1 yumurta
• 1 buçuk su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 kutu labne

Keki ıslatmak için :

• 1 yemek kaşığı nescafe clasic
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 su bardağı su

Pastane Usulü Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

1. Keki için yumurtayı çırpmaya başlayalım vanilin, kabartma tozu ,şeker ,sıvı yağ ,un ve kakaoyu sırasıyla ekleyip çırptıktan sonra 175• fırında 20- 25 dk pişiriyoruz.
2. Kreması için; Bir tencereye aldığımız sütü yumurtayı sırasıyla ekleyip güzelce karıştırarak pişmeye bırakıyoruz.
3. Sonrasında toz şeker, un ,nişastayı da ekleyip fokurdayana kadar pişiriyoruz.
4. Kremamız piştikten sonra 1 kutu labneyi ekleyip çırpıcı ile çırpıyoruz.
5. Kekimiz piştikten sonra bescafe ile ıslattığımız keke kremayı ekleyip, dolapta soğumaya bırakıyoruz.
6. Soğuyan kekimize kakaoyu serpiyoruz servise hazır :)