Pastane Tuzlusu

Pastane Tuzlusu Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram margarin veya tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta (akı içine sarısı dışına)
• 3 yemek kaşığı sirke
• 1 yemek  kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• Yeteri kadar un (yaklaşık 5-6 su bardağı)

Pastane Tuzlusu Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda ısısında ki margarini, sıvı yağı, yumurta akını,sirkeyi, tuzu ve şekeri elimizle karıştıralım.
2. Ardından kontrollü olarak unu ve kabartma tozunu ilave ederek yumuşak ele yapışmayan bir hamur yoğuralım.
3. Resimlerdeki gibi şekil verip yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
4. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpiştirelim.
5. 180 derece fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim.