- 12-14 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/pastane-usulu-elmali-kurabiye-videolu/
Pastane Usulü Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
İç harcı için:
- 3 orta boy rendelenmiş elma
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 yemek kaşığı kırılmış ceviz içi
Hamuru için:
- 125 gr yumuşamış tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 yumurta sarısı (akı üzerine sürülecek)
- 1 paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı sirke
- Yaklaşık 4 su bardağı un
Üzeri için:
- 1 yumurta akı
- File badem, fındık kırığı vs.
- Pudra şekeri
Gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz birebir tutuyor tarif ayrıca ben 2 kaşıkla nişasta koydum kıyır kıyır oldu
bu tarifle 5 sefer yaptım hepside harika oldu 2 kaşık da nişasta koyuyorum ağızda dağılıyor 😍
Birdaha denemiyeceğim bir tarif hamuru katlamayi birakin her taraftan dagiliyor. olumlu yanitlara anlam veremedim
Katlarken ne kadar dikkat etsem de kırıldı hamur ama öyle çok göze batmıyor gayet lezzetli ve farklı bir kurabiye oldu
❤️❤️
Fazla pişmesine rağmen harika oldu 👌🏼 çok teşekkürler 🥰
ben birde bu tarif hamuruyla markette satılan bisküviler gibi mozaik pastada kulladiklarimiz yani o şekilde incecik bisküviler yaptım markette ki ni arartmadi hatta daha da lezzetli oldu 3 yaşındaki kızım sade sevdiği için ona da öyle yapmak istedim ama inanın onunla mozaik pasta bile yapılır die düşünüyorum 🤗 o kadar arartmadi🥰
yaptım çok güzel oldu kıyır kıyır şimdiye kadar yaptığım elmalı kurabiyelerden çok çok güzel oldu elinize sağlık gerçekten ben üzerine ceviz serptim onlarda kızarınca çok daha lezzetli oldu çok teşekkür ederim 🌹🥰
denedim ama ütleri kızardı yumurta sürdüğümüz için mi acaba?
Hamur şekil verirken parçalandı hep çok zor yaptım ya malzemeleri birebir yaptım 🤦🏻 şuan fırında umarım dağılmaz . Neden öyle oldu acaba
pişti çok şükür fırındayken dağılma olmadı. lezzeti çok güzel tek sıkıntı hamuruyla şekil vermekteydi ama çok lezzetli . Tarif için teşekkür ederim 😊
Eğer iki kapıt arası hamuru açmadıysanız genelde hemen hamur kopuyor, şekil vermek zor oluyor
harika bir tarif
Cok kolay açıldı hamur beğendim tarifi teşekkürler
Harika oldu teşekkürler tarif icin
Çok güzel oldu 👌🌼
yoğurt koymayı unutmuşum fırına atıktan sonra aklıma geldi hamurunda bir tür lu birbirini tutmadı yoğurt koymadigim icinmi acaba
Arkadaşlar bugün denendi bu tarif sadece bir farkla içine 1 yemek kaşığı buğday nişastası ekledim sirkede bir tatlı kaşığı ve sonuç mü_kem_mel kıyır kıyır bir kurabiye hamurum parçalandı diyen arkadaşlara tavsiyem 4 bardak un deniliyorsa hepsini boca etmeyin kontrollü dökün
Gerçekten un ölçüsünü fazla vermişsiniz. Hamuru zor toparladım. Su bardağı yerine çay bardağı mı olacaktı acaba?
Un miktarı fazla geldi dikkatlı koyun
Bira sıvıyağ döktüm yoğurdum daha kolay şekil verdim
Kıyır kıyır çok lezzetli elmalı kurabiye oluyor
Tavsiye ederim👍🏽
merhaba tarif için teşekkürler ama hiç olmadı hamur ben bu kadar birbirini tutmayan hamur görmedim olmadı benimki
firin turbolumu turbosuz mu pisirdiniz acaca?
margarin kullanabiliriz dimi buna ???
Sirke hariç, tarifi aynen uyguladım ve sonuç harika oldu. Teşekkürler tarif için.
Çok güzel oldu
Hamur kesinlikle sıkıntılı