Pastane Usulü Damla Sakızlı Fırın Sütlaç

Pastane Usulü Damla Sakızlı Fırın Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı pirinç
• 2 su bardağı su
• 3 parça damla sakızı
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya

Üzeri için:

• Fındık

Pastane Usulü Damla Sakızlı Fırın Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Pirinci yıkayıp iki su bardağı su ile pişirelim.
2. İçine dört su bardağı süt, toz şeker, vanilya ve damla sakızı katıp kaynatalım.
3. Kalan bir bardak süte nişasta katıp karıştıralım ve sütlaca ilave edip karıştıralım 5-10 dk. Kaynatıp altını kapatalım.
4. Sütlacı güveçlere paylaştıralım, fırın tepsisine dizelim yarısına kadar su ekleyip fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.

Afiyet olsun.