Pastane Usulü Kandil Simidi ( Favorim)

Pastane Usulü Kandil Simidi ( Favorim) Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram margarin
• 2 kahve fincanı sıvı yağ
• 1 kahve fincanı toz şeker
• 1 kahve fincanı sirke
• 2 tatlı kaşığı mahlep
• 1. 5 tatlı kaşığı tuz
• 1 yumurta sarısı(akı dışına)
• 1 paket kabartma tozu
• Un
• Kavrulmuş susam

Pastane Usulü Kandil Simidi ( Favorim) Tarifi'nin Yapılışı

Ağızda dağılan, lezzeti tam, hazır alınmış edası veren nefis tuzlu kurabiyeler benim favorim oldu👌😍 hem kandil simidi, hem minik tuzlu kurabiyeler şeklinde yapabilirsiniz. Buyurun tarife:

Oda ısısında bekletilmiş margarin, sıvı yağ, toz şeker, sirke ve yumurta sarısı özdeşleşene kadar yoğurulur.
Mahlep, tuz ve kabartma tozu da eklenir. Azar azar un ilavesiyle ele yapışmayacak kıvama gelene kadar hamur elde edilir.
Yoğurulan hamur 10-15 dakika kadar dinlenmeye bırakılır. Daha sonra şekil verilerek önce yumurta akına, ardından kavrulmuş susama batırılır ve fırın tepsisine dizilir. önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında altı ve üstü hafif kızarana kadar pişirilir.
Umarım sizde beğenirsiniz☺
Afiyet olsun❤🌸