Pastane Usulü Mükemmel Lezzet Tuzlu Kurabiye

Pastane Usulü Mükemmel Lezzet Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr margarin
• 2 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta sarısı üzerine beyazı içine
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 2 tatlı kaşığı sirke
• 1 paket kabartma tozu
• 5-6 bardak un

Üzerine;

• Yumurta sarısı
• Çörek otu
• Susam

Pastane Usulü Mükemmel Lezzet Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Yumuşak margarini sıvı yağı elinizle ezin. İçine diğer malzemeleri ekleyin. Kulak memesi kıvamında hamur elde edin. İstediğiniz şekile göre hazırlayıp yumurta sarısı sürün. Çörek otu ve susam serpin. Önceden 170 dc fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.