Pastırmalı Humus
Pastırmalı Humus Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı nohut
- 1/2 (yarım) su bardağından az tahin
- 2 limonun suyu
- 1, 5 çay kaşığı tuz
- 3 diş sarımsak
- 1/2 (yarım) çay kaşığı kimyon
Kıvamını ayarlamak için su ekleyebilirsiniz.
Pastırmalı Humus Tarifi'nin Yapılışı
- Tüm malzemeleri bir kaba koyup rondodan geçiyoruz.
- Duruma göre su ekleyebilirsiniz çok yoğun olmasın çok akışkanda olmayacak püre gibi yani.
- Diğer tarafta bol tereyağında pastırmayı azcık çeviriyoruz
- . Ben küçük borcamda yaptım biraz acemi işi oldu ama siz daha güzel sunabilirsiniz.
- Sonra önceden ısıtılmış frında 3-5 dk bekletiyoruz çıkardıktan sonra biraz kimyon, sumak, isotla süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
