Patates Böreği

Patates Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı un
• 1 kabartma tozu
• 3 tane orta boy patates
• 1 adet soğan (isteğe bağlı)
• Tuz, karabiber, pul biber isteğe bağlı nanede konabilir

Üzeri için;

• Çörek otu

Patates Böreği Tarifi'nin Yapılışı

Tüm malzemeyi bir kaba koyup karıştıralım. Daha sonra kare borcama döküp 175 derece fırında üzeri ve altı kızarana kadara pişirelim. Afiyet olsun.