Patates Böreği Tarifi

Patates Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 orta boy patates
• 1 iri boy soğan
• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 5-6 dal maydanoz
• Tuz
• Pul biber
• Karabiber
• 1 paket kabartma tozu

Patates Böreği Tarifi'nin Yapılışı

Patates ve soğanları ince küp şeklinde doğrayıp bir kaba alıyoruz. Maydanozları da kıyıp üzerine ekliyoruz. Diğer malzemeleri ilave edip karıştırıp fırın kabına alıyoruz. 175 derece üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.