Patates Burger

Patates Burger Tarifi'nin Malzemeleri

Köftesi için:

• 500 gram kıyma
• 2 adet soğan (rendelenecek)
• 3 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1,5 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı galeta unu

Sosu için:

• 1 tatlı kaşığı salça(biber veya domates olabilir)
• 1 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1,5 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2 diş sarımsak
• 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı

Diğer malzemeler

• 1-1,5 kilo küçük boy patates
• 4 adet domates
• 3-4 adet biber

Patates Burger Tarifi'nin Yapılışı

1. Köftesi için olan bütün malzemeleri uygun bir kapta iyice yoğurup 10-15 dk dinlendirin.
2. Patates ve domatesleri halka şeklinde doğrayın(ne çok ince ne de çok kalın olucak).
3. Sosu için gereken bütün malzemeleri de karıştırın.
4. Fırın tepsisine patatesleri dizin ve üzerine köfteleri yerleştirin(köfteleri patates büyüklüğünde şekillendirirseniz daha güzel bir görüntü elde edersiniz. )
5. Daha sonra köftelerin üzerini patatesle kapatıp üzerlerine hazırladığınız sosu gezdirin.
6. Ardından domatesleri aralarına dizin.
7. Önceden 200 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 1 buçuk saat pişirin(son 20 dk yemeği fırından çıkarıp biberleri üzerine koyun). Afiyet olsun ☺️.