Patates Çanağında Mantı

Patates Çanağında Mantı Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet patates
• 300 gram kıyma
• 1 adet soğan
• Bir tutam maydanoz
• Yağ
• Karabiber
• Tuz

Üzeri için;

• Sarımsaklı yoğurt

Patates Çanağında Mantı Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle çok pratik ve harika bir tarif. Eşimden tam puan aldı .😉
Patatesleri düdüklüde haşlamaya başlıyoruz.
Bu sırada soğanları pembeleşinceye kadar kavuruyoruz ve kıymayı ekliyoruz pişince tuz ve karabiberini ekleyip ocaktan alıyoruz.
Pişen patatesler el yakmayacak kadar soğuyunca soyup güzelce eziyoruz. Daha sonra tuz ve maydanozu ekliyoruz. Top gibi yapıp ortasını oyarak çanak yapıyoruz.
Hazırlamış olduğumuz kıymalı iç harcı çanaklara dolduruyoruz.
Üzerine sarımsaklı yoğurt koyuyoruz.
İsteğe göre yağa kızarmış kırmızı biber de ekleyebilirsiniz.
Parmaklarınızı yiyeceksiniz 😉Şimdiden Afiyet Olsun 💕