Patates Çorbası

Patates Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet orta boy patates
• 2 yemek kaşığı pirinç
• 2 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1 çay kaşığı tuz

Patates Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle patatesleri küpküp doğrayın.
2. Tencerenize yağları alıp 3-4 saniye kavurduktan sonra salçayı ekleyip 5 dk kavurun.
3. Patatesleri ekleyin biraz kavurun, pirinçleri de ilave edip biraz da öyle kavurun.
4. Üstünü 2 parmak geçecek kadar sıcak su koyun ve kapağını kapatıp patatesler yumuşayana dek pişirin.
5. Bilendirden pürüzsüz hale gelene kadar geçirin.
6. Nane ve tuzunu da ekleyin eğer katı ise üzerine tekrar sıcak su ilave edebilirsiniz!

Afiyet olsun 💞