Patates Dolması

Patates Dolması Tarifi'nin Malzemeleri

• 7 tane patates
• 1 tane tavuk göğsü
• 1 tane kabya biber
• 2 tane yeşil biber
• 1 tane soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 çay bardağı bezelye
• Karabiber,  kırmızı biber,  tuz
• 1 yemek kaşığı domates salça
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• Su sıvı yağ
• 2 kaşık tereyağ

Patates Dolması Tarifi'nin Yapılışı

Hayırlı cumalar arkadaşlar bugün ne pişirsem diye düşünüyorsanız sizlere tiktoktan 12 bin beğeni alan tavuklu patates dolmasını sunuyorum hem yapımı kolay hem çok lezzetli 😋 görüntüsü ramazan masasına yakışır şekilde şimdi tarife geçelim ❤️tavuklu patates dolma

1. Öncelikle tavukları küçük küçük küp doğrayalım.
2. Tencereye beye wokk tavaya koyun biraz suyu salınca tereyağ ilave edelim.
3. Biraz kavurun doğranmış biberler soğanı sarımsağı ekleyin biraz sıvı yağ  dökelim.
4. Malzemeleri kavurun malzemelere ölünce 1 yemek kaşık domates salçası koyun bezelyeyi döküp karıştıralım.
5. İç malzemesi hazır sonra patatesleri soyup yıkayın düz olması için bıçakla biraz alttan biraz üsten keselim.
6. Kaşıkla içini oyun sonra sıvı yağda kızartın kızaran patatesleri tencereye yerleştirelim.
7. İçini doldurun tavukla videodaki gibi sonra 1 buçuk su bardağı suya, 1 kaşık domates, 1 kaşık biber salçası ,2 yemek kaşığı sıvı yağı,  tuzu ekleyip karıştırıp sos yapalım.
8. Tencereye ve patateslerin üstüne dökün kapağını kapatalım.
9. Önce harlı ateşte suyu kaynayınca altını kısın arada kontrol yapın suyu çekebilir.
10. Eğer patates pişmemişse su ekleyin piştiyse eklemeyin çatalla yavaşça kontrol edelim.
11. Patatesin piştiğine 20 dakikada  pişiyor aman diyim çok pişirip hamur etmeyelim.
12. Pişen patateslere rendelenmiş kaşar serpin ocağın altını kapatalım.
13. Kapağını da örtün kaşar sıcaktan eriyor yemeğimi hazır sıcak servis edelim.
14. Yanına pilavla veya makarnayla sunabilirsiniz.