Patates Kabak Mücveri

Patates Kabak Mücveri Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane orta boy kabak
• 3 tane orta boy patates
• 1 su bardağı un
• 2 tane yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı pul biberi
• 1 çay kaşığı köri
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz

Patates Kabak Mücveri Tarifi'nin Yapılışı

1. Kabak ve patateslerimizi soyarak rendeleyelim.
2. Üzerine yumurta ,kabartma tozu, baharatlarımızı ve unumuzu ekleyerek karıştıralım .
3. Tavaya aldığımız sıvı yağımızı kızdıralım.
4. Birer yemek kaşığı mücverin bizden alıp yağımıza ekleyelim, arkalı önlü kızarttıktan sonra mücverimiz hazır .
5. Siz isteğinize göre maydanoz dereotu ekleyebilirsiniz yemeğimiz hazır kolay gelsin.