Patates Kapama
Patates Kapama Tarifi'nin Malzemeleri
- Dört beş tane patates
- Zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı biber
Kapaması için;
- Kuzu kıyma
- Tuz, karabiber
- Kırmızı biber
- Sarımsak
- Domates
- Biber
Sosu için;
- Kırmızı biber bir tatlı kaşığı
- İsot bir tatlı kaşığı
- Sıcak su
Patates Kapama Tarifi'nin Yapılışı
Patatesleri yarım ay şeklinde doğrayıp tepsiye gelişi güzel bırakın. İçine tuz, yağ, karabiber ve kırmızı biber koyup elinizle harmanlayın. Şimdi gelelim kapamaya. Tüm malzemeleri kıyma, sarımsak ve baharatları karıştırıp patatesin üzerine eti kapatın. Domates ve biberleri dizip sosunu hazırlayıp döküp fırına verin. Kapattığımız kıymanın yanmaması için kontrol ederek pişirin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
