Patates Kızartması ( Cips Tadında)

Patates Kızartması ( Cips Tadında) Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet patates

Sosu İçin ;

• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kekik

Kızartmak İçin ;

• 3 su bardağı yağ

Süslemek İçin ;

• Kırmızı biber

Patates Kızartması ( Cips Tadında) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle sos malzemelerimizi bir kaba alıp karıştırıyoruz ve 3 dakika dinlendiriyoruz.
2. Ardından patateslerimizin kabuğunu soyup patates soyacağı ile patatesimizin uç kısmından itibaren doğramaya başlıyoruz.
3. Doğrama işlemi bittikten sonra sosumuzu patateslerimizin üzerine döküp iyice harmanlıyoruz.
4. Ardından kızgın yağda pişirip yağ çekmemesi için altına peçete serdiğimiz tabağımızın içine alıyoruz.
5. Son olarak da kırmızı biberimizle süslüyoruz. Afiyet olsun 😋😋