Patates Köftesi

Patates Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet haşlanmış patates
• 1.5 su bardağı ekmek içi ( galeta unuda olur )
• 3 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı nane
• 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
• 2 çay kaşığı tuz
• Bir tutam maydanoz

Kızartmak için;

• 1 yumurta
• Zeytinyağı
• Tuz

Patates Köftesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncellikle haşlanmış patateslerimizi soyup çatal ile eziyoruz.
2. İçerisine sarımsaklarımızı rendeleyip salça, ekmek içi, ince kıyılmış maydanoz ve baharatlarımız ekleyip güzelce yoğuruyoruz.
3. Küçük parçalar alarak yuvarlıyoruz.
4. Yumurtayı tuz ile çırpıp hazırladığımız köfteleri yumurtamıza bulayarak kızgın yağda kızartıyoruz ve servis ediyoruz. Afiyet olsun🤗.