Patates Köftesi (Bulgaristan Usulü)
Patates Köftesi (Bulgaristan Usulü) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg patates
- 4 yumurta
- Galeta
- 2 diş sarımsak
- 200 gr beyaz peynir
- Kaşar peyniri 1 avuç içi ( rendelenmiş )
- Tuz
- Bir tutam maydanoz
Patates Köftesi (Bulgaristan Usulü) Tarifi'nin Yapılışı
- Patatesler soyulur, küp küp doğranır ve haşlanır.
- Patatesler pişince ezilerek püre haline getirilir ve bir yumurta ilave edilir.
- 4 yemek kaşığı galeta ve diğer malzemeleri de ilave ederek güzelce harmanlanır.
- Karışım 1-2 saat buzdolabında dinlendirilirse tadı daha da güzel olur.
- Köfte şekli verilir.Tavaya sıvı yağ koyup ısıtılır.
- Ardından köfteleri ilk önce galetaya ardından da yumurtaya bulayıp tavada pişirilir.
- Dileyenler fırında da pişirebilir.
Tadı enfes oluyor mutlaka deneyin.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
