Patates Mücver

Patates Mücver Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet patates
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı tepeleme un
• 1.5 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı isot
• Bir tutam maydanoz
• 1 adet soğan
• 3 diş sarımsak

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Patates Mücver Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri soyup rendeleyin ve suyunu sıkın ,hiç su kalmasın .
2. Soğanları rendeleyin ve suyunu sıkın, suyu kalmasın.
3. Sarımsak doğrayın ,bu işlemler bittikten sonra patates, soğan, sarımsak ve bütün baharatları ve yumurtayı ,kabartma tozunu, un ve maydanozu hepsini bir kaba alın.
4. Bütün malzemeleri karıştıralım, 2 dk bekletin.
5. Sonra yağı tavaya alın ,yağı iyice kızarsın bir kaşık yardımıyla karışımı kızartın.
6. İşlem bittikten sonra servis tabağına alın ,şimdiden afiyet olsun deneyen herkese🤗.