Patates Mücver (Kartoffelpuffer)
Patates Mücver (Kartoffelpuffer) Tarifi'nin Malzemeleri
- 8 adet patates
- 1 kuru soğan
- 2 yumurta
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- 1, 5 bardak Galeta unu
Patates Mücver (Kartoffelpuffer) Tarifi'nin Yapılışı
- Patateslerimizi ve soğanımızı rendeleyip bir kaba alıyoruz.
- Mümkünse altına toplanan suyunu süzüp içerisine geriye kalan malzemeleri ekleyip, iyice yoğuruyoruz.
- Harcımız hazır olunca elimizle şekil verip tavada sıvı yağı içerisinde çıtır çıtır olana kadar kızartıyoruz.
Elimize harç yapışmasın diye arada elimi suya batırdım, böylece daha hızlı hazırladım.
Elma püresi veya dip soslar ile servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
