Patates Mücveri Tarifi (Videolu)

Patates Mücveri Tarifi (Videolu)'un Malzemeleri

• 2 adet iri patates
• 2 yumurta
• 1 adet kuru soğan
• 2 çay bardağı rende kaşar
• Bir turam maydanoz
• Tuz karabiber
• Aldığı kadar un

Kızartma için;

• Sıvı yağ

Patates Mücveri Tarifi (Videolu)'un Yapılışı

Patates mücveri, sabah kahvaltıda, çay saatine, et yemeklerinin yanına, salata ile yiyebileceğiniz çok lezzetli doyurucu bir lezzet.Nereye koyarsanız oraya yakışıyor.Rendelemeye üşenirseniz. Robota parçalayın yine oluyor. Yok rendeleyeceğim derseniz buyrun tarifi.

1. Soğanı rendeleyip suyunu sıkıp, karıştırma kabına alalım.
2. Patatesi rendeleyip ekleyelim. Maydanozu incecik doğrayıp katalım.
3. Dileyen sarımsak da katabilir. Yumurta, tuz ve karabiberini karıştırdıktan sonra aldığı kadar un ekleyelim.
4. Ne çok akıcı ne de çok katı olmasın.
5. Bol sıvı yağda kaşık ile dökerek önlü arkalı kızartalım.
6. Kağıt havlu üzerinde fazla yağını çekince servis yapalım.

Afiyet olsun.