Patates Muffin
Patates Muffin Tarifi'nin Malzemeleri
- 500-700 gram patates (7-8 tane ortaboy patatez)
- 5 dolu dolu çorba kaşığı tereyağı (200 gr)
- 6-7 dal taze/yeşil soğan
- 3- 4 yumurta
- 1 1/2 (yarım) su bardağı rendelenmiş peynir (Peynir cinsi size kalmış, ben yarı yarıya kaşar ve cheddar kullandım)
- tuz, karabiber, ve arzuya göre baharatlar,sarımsak tozu da güzel gider bu muffinlere veya ezilmiş diş sarımsak
Patates Muffin Tarifi'nin Yapılışı
- Patateslerinizi kaynatıp soyun sonrada tereyağı eşliğinde uygun bir kabin içinde ezin.
- Şimdi soğanınızı da küçük doğradıktan sonra peynirinizle birlikte kaba ekleyin ve karıştırın.
- Yumurtaları, tuzu ve baharatları da ekleyerek karıştırın. Kıvamı biraz cıvık olacak.
- Sıvıyağ ile yağladığınız müffin kalıblarına (veya müffin kağıt koyduğunuz) harcınızı bir kepçe yardımıyla koyun ve önceden ısıtılmış 200 derece fırına kıvamı tam oturana dek ve üstü pembelesene dek pişirin.
- Çıkardıktan sonra kalıbda dinlensineler 10 dakika. Ondan sonra çıkartıp servis edin. Afiyetler olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
