Patates Musakka

Patates Musakka Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo patates
• Yarım kilo kıyma
• 1 adet büyük boy soğan
• 3 diş sarımsak
• 4 adet rendelenmiş domates veya 2 yemek kaşığı salça
• 1 su bardağı su

Patates Musakka Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak soğanımızlan sarımsağımızı kavuruyoruz .
2. Ardından kavrulan soğanların içine kıymayı ekleyip tekrardan kavurmaya devam ediyoruz.
3. Kıymaları kavururken çok fazla kurutmayacak şekilde kavuralım .
4. Ardından kavrulmuş olan malzemelere rendelenmiş domates ekleyip kaynatıyoruz, domatesler eriyince altını kapatalım.
5. Ardından patatesleri soyup yıkayıp halka halka doğrayıp yağda pembeleşinceye kadar tek tek kızartıp tepsiye alalım.
6. Kızaran patateslerin üstüne harcımızı ekleyip üzerine yayalım .
7. 200 derecelik fırına atıp 30 dk üstü kızarana kadar pişirelim .

Servis edebilirsiniz şimdiden deneyen herkese afiyet olsun.