Patates Musakka (Göçmen Usulü)
Patates Musakka (Göçmen Usulü) Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet patates
- Yarım kg kıyma
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz, karabiber, nane
- Zeytinyağ
Sos için;
- 1 yumurta
- 10 yemek kaşığı dolusu yoğurt
- Tuz
Patates Musakka (Göçmen Usulü) Tarifi'nin Yapılışı
Kıymamızı soğanla kıyma tek tek ayrılıncaya kadar güzelce kavuruyoruz. Patateslerimizi küp küp doğruyoruz. Daha sonra ayrı bir kapta patateslerimizi kavuruyoruz. Çok kavurmaya gerek yok 10 dk yeterli. Daha sonra kıyma ve patatesleri birleştirip salçamızı ekliyoruz. Bir yandan yoğurt, tuz ve yumurtayı güzelce çırpıyoruz. Fırın kabımıza patates-kıyma karışımını yaydırıp en son üzerine yumurta ve yoğurt karışımını kaşıkla düzgünce sürüyoruz. Üzerine nane serpip, kızarıncaya kadar pişiriyoruz. (200 -180 aralığında)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
