Patates Oturtma

Patates Oturtma Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 büyük patates
• 500 gr kıyma
• 3 orta boy soğan
• 3 orta boy yeşil biber
• 1 orta boy domates
• 3 4 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber

Sos için

• Yarım yemek kaşığı salça
• 1 su bardağı su

Süslemek için

• 1 domates
• 1 yeşil biber

Patates Oturtma Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar. Hemen yapıyım kurtuluyum yemek derdinden diyorsanız çabuk pratik bir tarif🤗

1. İlk önce soğanlar soyulur küçük küçük doğranır kıyma ile kavrulur.
2. Biraz soğanlar yumuşayınca üzerine biberler doğranıp eklenir.
3. İki üç dakika sonrada domates doğranır eklenir.
4. Bütün malzemeler 10 dakika kadar kavrulur.
5. Salça ve baharatlar eklenir en son isteyen sarımsak koyabilir ama çok yakışıyo tavsiye ederim ben koydum.
6. İç harcını soğumaya bırakıyoruz.
7. Patatesleri soyup yuvarlak şekilde ne kalın ne ince halinde kesiyoruz. Ben borcamda yaptım azcık zeytin yağı damlatıyoruz borcama.
8. Ve patatesleri diziyoruz yer kalmayacak şekilde sonra yaptığımız harcı döküp iyice ekstra ekstra eşit şekilde yayıp üzerine tekrar kalan patatesleri dizip sosunu yapıp bitiriyoruz. İsteğe bağlı süsleyebilirsiniz ben süsledim. Şimdiden afiyet olsun 🍽👩‍🍳😀