Tencerede Patates Oturtma Yemeği
Bu tarif Elif Atalar adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/tencerede-patates-oturtma-yemegi/
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/tencerede-patates-oturtma-yemegi/
(8 oy, ortalama: 4,25 / 5)Tencerede Patates Oturtma Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 5 tane patates
- 1 adet kuru soğan
- Bir kaç diş sarımsak
- 1 kase kadar kıyma (isteğe göre artabilir)
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Tuz, pul biber
- 2 bardak su
Tencerede Patates Oturtma Yemeği Tarifi Yapılışı
- Önce yemeği pişireceğimiz yayvan bir tencerede kıymamızı sıvı yağ ve soğanla kavuralım.
- Ben bu yemeğin soğanını biraz iri doğramayı seviyorum. Kıymamız kavrulana kadar patateslerimizi soyalım ve halka halka doğrayalım.
- Yıkayıp hazırlayalım. Bu arada kavrulan kıymamıza bir kaşık salçamızı pul biberimizi, azıcık tuzumuzu atıp üzerine bir bardak su ekleyip altını kapatalım.
- Bir tabağa alalım,
- Tencerenin en alt dibinde biraz kavrulan kıymadan kalsın.
- Sonra üzerine yıkayıp süzeğe bıraktığımız patateslerden yayalım.
- Patateslerin üzerine yine kıymadan bırakalım ve doğranmış sarımsaklarımızı rastgele serpelim.
- Kalan patatesleri de koyup üzerine kalan kıymayı bırakalım.
- Yani bir kat patates bir kat kıyma olarak döşeyelim.
- En üste domatesleri yuvarlak olarak dilimleyip işlemi bitirelim.
- Sonra bir çay kaşığı patatesin hakkı olan tuzu serpelim ve yemeğin en üstünden bir bardak daha su bırakıp yemeği ocağa alalım.
- Pişince servis yapalım, biz Kiliste bu yemeğe patata misekkesi deriz. Afiyet olsun.
Bu video şule dalbudak tarafından gönderilen Patates Oturtması Yapımı adlı tariften hazırlanmıştır.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(58 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
single
-
Tarif için teşekkürler 😊
-
nefissss👏
-
nefissss👏
-
Gayet güzel oldu
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
İlk defa denedim çok güzel oldu. Teşekkürler.
Tarif gerçekten çok güzel. Hiç düşünmeden yapın derim. Bu güzel tarifi bizimle paylaştığınız için çok teşekkür ederim. Domates mevsiminde olmadığı için ben yazın maden suyu şişelerine hazırladığım domates sosunu sulandirarak ekledim. Çok lezzetli oldu.
ellerinize saglik
mukemmel oldu.teşekkürler
kizartarak yapiyorum ben butun malzemeleri daha guzel oluyoe
Ben patatesleri birazcık kızartıp yaptım, çok lezzetli oldu. Teşekkürler 🌺
Pratik ve çok lezzetli bir yemek oldu ellerinize sağlık ölçüler birebir tutuyor
gercekten pratik ve lezzetli bir yemek. 2 bardak su da tam geldi. elinize saglik.
Suyu koyarken salcalı su koysak olırmu?
Olur 😊
Tesekkur ederım 😘🌸
Çok güzel oldu tarif için teşekkürler Elif Hanım❤️
Çok beğendim yanına pilav ve cacıkla harika oldu
fotoğraf çekmeye bile kalmadan bitti yemek ,teşekkür ederim çok güzel bir yemek oldu, kısık ateşte çok güzel lezzetli pişti
Herhalde sülale de yapıp yedirmediğim insan kalmadı 😊 kısık ateşte tabiri caizse lokum gibi pişiyor anında bitiyor . Teşekkürler
Yarın yapcam bakalım inş güzel olur
cok lezzetli olculer tam tutuyor 2 su bardagi fazla geliyor diyenleri dinlememisim iyiki tarifi aynen deneyin bence
Teşekkürler elinize sağlık
fırında yaptım suyunu biraz arttırdım fırında yaptığim için. çok güzel oldu teşekkur ederim.
cok güzel oldu. 2 su bardagi su tam denk geldi
Yapımı çok kolay tarif için çok teşekkürler
Elif hanım tarif için teşekkürler. Çok güzel oldu.
cok güzel görünüyor elif hanım bütün tarifleriniz birebir tutuyor teşekkürler
elif hanım ben her tarifini severek yapıyorum ama bu tarifte patateslerim diri kaldı pişmedi nedenini çözemedim kızartmak mı gerekiyordu ilk önce ? nerde hata yaptım bulamıyorum tarifi hepsini uyguladım 😔 bidaha yaptığım da düzeltmek amaçlı sormak istedim ellerinize sağlık
Yayvan bı tencerede yaparsanız daha guzel pısıyo ve bunun yanında suyunda patatesleri degmesiyle daha yumusak olur kısık ateste kontrol ederek yavas yavas pısırebılırsınız ınsallah ben öyle yapıyorum 🤗
Ben önceden kızartıp yapıyorum patatesleri.dediğiniz ihtimale karsı daa etkili bir cözüm.yoksa patatesler pişmeyebilir
elif hanım işk kez soru sormuştum size ama neyse teşekkürler .
pişirme süresi 15 dan. yazıyor ama patatesin cinsine göre 1 saate kadar sürüyor. pişirirken 15.dak. sonra patateslerin kıvamını kontrol etmekte fayda var. ona göre pişirme süresi uzayabilir.