Patates Oturtma
Patates Oturtma Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 tane orta boy patates
- 1 adet kuru soğan
- 250 gr dana kıyma
- 2 yemek kaşığı salça
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı sıcak su
- Tuz, kimyon, kırmızı pul biber, karabiber
- Maydanoz ve dereotu
Patates Oturtma Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle 3 yemek kaşığı sıvı yağ da soğanları pembeleşinceye kadar kavuralım.
- Daha sonra kıymayı ekleyip pişirelim. 1 yemek kaşığı salçayı ekleyelim.
- Yarım çay bardağı sıcak su gezdirelim üzerine ince kıyılmış maydanoz ve dereotunu da ekleyelim.
- 5 dakika sonra ocağı kapatalım. Pilavlık bir tencereye biraz sıvı yağ gezdirelim.
- Soyup halka halka doğradığımız patateslerin 3 tanesini ekleyip tuzunu atıp harmanlayalım.
- Sonra düzenli şekilde dizelim. Dizdiğimiz patateslerin üstüne kıymalı harcı dökelim.
- Daha sonra dilimlediğimiz tuzunu yağını ekleyip karıştırdığımız 2 adet patatesi de harcın üzerine dizelim.
- 1 buçuk su bardağı sıcak suyu 1 yemek kaşığı salçayı karıştırıp patateslerin üzerine dökelim.
- Kısık ateşte 30 dakika pişirelim. Yemeğimiz hazır Afiyet Olsun. 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
