Patates Oturtma
Patates Oturtma Tarifi'nin Malzemeleri
- Patates
- Patlıcan
- Kıyma
- Soğan
- Sarımsak
- Salça
- Damak tadınıza göre baharatlar
- Tuz
- Pul biber
- Karabiber
- Kimyon
- Toz biber
Patates Oturtma Tarifi'nin Yapılışı
- Patatesleri ve patlıcanları yuvarlak yuvarlak kesip kızgın yağda kızartıyoruz.
- Bir yandan da kıymamızı suyunu çekene kadar pişirip soğanlarımızı ve sarımsakları ekliyoruz.
- Soğanları da kavurup 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası baharatlarmızı ekleyip biraz kavurup altını kapatıyoruz.
- Dikdörtgen bir borcama kızartığımız patatesleri dizip üzerine kıymamızı yayıyoruz kıymanın üzerine patlıcanlarımızı da kapayıp üzerine 1 kaşık salçayı tereyağ ile kavurup biraz suyla açıyoruz .
- Hazırladığımız salçalı sosu da yemeğimizi üzerine gezdirip.
- İsteğe göre üzerine biber domates ile süsleyebilirsiniz 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
