Patates Püreli Et Sote

Patates Püreli Et Sote Tarifi'nin Malzemeleri

Patates Püresi İçin ;

• 4 – 5 adet orta boy patates
• 1 – 2 çay bardağı süt
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Tuz
• Muskat

Et Sote İçin Gerekenler ;

• 2 orta boy tavuk göğüsü
• 1 adet kırmızı soğan
• 1 adet domates
• 1 yemek kaşığu Domat salçası
• Yarım çay bardağı su
• Sıvı yağı
• Karabiber
• Pul biber
• Tuz
• 1 çay kaşığı sarımsak tozu

Patates Püreli Et Sote Tarifi'nin Yapılışı

1. Patates püresi hazırlanışı: Öncelikle patatesleri yıkayıp haşlayalım ondan sonra piştikten sonra suyunu süzelim kabuklarını soyalım.
2. Ve bir çatala bastırın veya rende ile rendeleyin.
3. Ondan sonra bir tavaya hazırladığımız patatesleri koyalım içine de tereyağını ekleyelim iyice tava kaşığın arkasıyla ezerek karıştıralım.
4. Ardından sütü ilave edelim yavaş yavaş iyice karıştırın ondan sonra baharatları ilave edelim karıştırın.
5. Et Sote Hazırlanışı : Etimizi bir güzel yıkayalım. Ondan sonra küçük küçük doğrayalım.
6. Bir tencereye sıvı yağı ile soğanları koyalım ardından etimizi de ilave edip kavuralım.
7. İçine suyu da ilave edelim karıştıralım ondan sonra salçamızı baharatlarımızı ilave edelim tekrar karıştıralım.
8. Servis için önce bir tabağa patates püresini koyalım dağıtalım ve onun üzerine et sotemizi koyalım harika bir tat veriyor 😋 Afiyet olsun.