Patates Püresi Yatağında Kıymalı Sebze
Patates Püresi Yatağında Kıymalı Sebze Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 orta boy patates
- 2 adet patlıcan
- 2 adet kabak
- 300 gr kıyma
- 1 tane soğan
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kapya biber
- 1 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı kadar domates suyu
- Tuz,karabiber, kırmızı biber, kimyon, kurunane,reyhan
Patates Püresi Yatağında Kıymalı Sebze Tarifi'nin Yapılışı
- Patateslerimiz soyuyoruz küpküp doğruyoruz ve haşlamaya bırakıyoruz.
- Patlıcan ve kabağı da soyup küp küp doğrayalım bol yağda kızartalım.
- Ayrı bir tavada kıymamızı kavuralım az yağ ekleyelim.
- Soğan ,yeşilbiber ve kırmızı biberi de küçük küçük doğrayıp içine ekleyelim kavuralım.
- Baharatları, sarımsağı ve sosunu ekleyip pişirelim.
- Haşlanana patatesleri ezelim içine kaşar peyniri ekleyelim.
- Sırasıyla fırın ısısına dayanıklı bir kaba malzemeleri koyalım.
- Önce patates sonra patlıcan ve kabağı dökelim hazırladığımız kıymalı sosu üzerine dökelim.
- Son olarak kaşar peyniri serpiştirelim.
- 200 derecede fırında pişirelim. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
