Patates Rulolu Rus Salatası

Patates Rulolu Rus Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet orta boy patates
• Yarım tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı mayonez
• Garnitür (havuç, bezelye, turşu salatalık)

Süslemek İçin ;

• Yoğurt
• Maydanoz

Patates Rulolu Rus Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri güzelce yıkayın ve kaynaması çabuk olması için patatesleri soyup haşlamaya bırakın.
2. Haşlanan ve soğuyan patateslerinizi iyice ezin.
3. İçine yarım tatlı kaşığı tuz atarak ezmeye devam edelim.
4. Streç filmi kesme tahtasının üzerine serin.
5. Patatesi streç filmin üzerine iyice yayın bütün köşesi aynı düzeyde olsun.
6. Elinizle biraz düzeltebilirsiniz.
7. Tercihinize göre patatesinize baharat ekleyebilirsiniz.
8. Bir kaseye çok sulu olmayacak şekilde yoğurdu ve mayonezi alalım ve karıştıralım.
9. Patatesin üzerine ince bir katman halinde yayalım.
10. Üzerine garnitürleri serpin ve streç filmin yardımıyla rulo halinde yavaşça katlayın.
11. Yaklaşık 1-2 saat buzdolabında dinlendirin. (isterseniz hazır rus salatası da kullanabilirsiniz. )
12. Üzerine yoğurt dökün ve tercihinize göre süsleyin. Afiyet olsun. 😊