Patates Yatağında İmambayıldı

Patates Yatağında İmambayıldı Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet kemer patlıcan
• 5 adet patates

Kızartmak için:

• Sıvı yağ

Domates sosu için;

• 6 adet domates
• 1 adet soğan
• 3 diş sarımsak
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı salça

Patates Yatağında İmambayıldı Tarifi'nin Yapılışı

Selam 🖐️

1. Öncelikle soğan ve sarımsağı tencereye doğrayıp tencerede kavuralım.
2. Biraz kavrulduktan sonra salçayı ilave edelim.
3. Baharatları da ekleyip domatesi katalım.
4. Patatesimizi kızartıp tepsimizin altına katalım.
5. Patlıcanlarıda kızartalım.
6. Tüm şekilde kızarttığımız patlıcanları patateslerimizin üzerine koyalım.
7. Patateslerimizin içini bıçak yardımıyla açıp domates sosunu ekleyelim.
8. Fırında 200 derece de 20 dk pişirelim.
9. Üzerine nane serpiştirin.
   Afiyet olsun 😊👌.