Patates Yemeği

Patates Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet patates
• 1 büyük boy kabak
• 1 adet kapya biber
• 3 adet sivri biber
• 1 büyük soğan
• 2 adet. domates
• 3 dis sarımsak
• 1 yemek kaşığına yakın biber salçası
• Tuz
• Karabiber
• Pulbiber
• Kimyon
• Zeytinyağı

Patates Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle patatesleri ve kabağı doğrayıp yıkayalım.
2. Tencerede soğan ve biberleri doğrayalım. Ben kapya biberini rondadan geçirdim.
3. Yağda kavuralım.
4. Salça ekleyelim bir kaç dakika daha kavuralım.
5. Domates ve sarımsağı rondodan geçirip tencereye ekleyelim.
6. Domotesleri pişirdikten sonra kabak ve patatesleri ekleyelim karıştıralım.
7. Baharatlarını ekleyelim.
8. Sıcak suyunu ekleyelim. Pişmeye bırakalım. Dilerseniz bulyonda kullanabilirsiniz.
   Afiyet olsun.