Patates Yemeği

Patates Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet patates
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet yeşil biber
• 1 yemek kaşığı salça
• Tuz
• 2 diş sarımsak
• Sıvı yağ
• Karabiber
• Pul biber
• Su

Patates Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Soyduğumuz patateslerimizi soğanımızı ve yeşil biberimizi güzelce yıkıyoruz.
2. Daha sonra hepsini de küp küp doğuruyoruz.
3. Bu arada tenceremize sıvı yağ ve salçamızı koyup kavuralım.
4. Hafif kavrulan salçamızın üzerine patatesi koyuyoruz ilk olarak daha sonra soğan ve biberi de ekliyoruz.
5. Hepsini salçayla karıştırıp harmanlıyoruz.
6. Sonra suyumuzu ekliyoruz suyu siz kıvamını nasıl seviyorsanız o kadar ekleyin. Ben özmekli sevdiğim için çok cıvık cıvık su yapmadım tam kıvamında oldu.
7. Ardından kaynamaya bırakıyoruz. kaynayan ve yumuşayan yemeğimize baharatları da ekliyoruz.
8. Ocağımızın altını kapatıyoruz yemeğimiz hazır. Afiyet olsun☺☺☺☺